Polres Pesisir Selatan Lakukan Pengawasan dan Pengecekan Dapur SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari di Dua Lokasi

Pesisir Selatan, Nasionalpos.com – Polres Pesisir Selatan melaksanakan kegiatan pengawasan dan pengecekan Dapur Sentra Pangan Bergizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari pada Selasa, 25 November 2025. Kegiatan ini bertujuan memastikan kesiapan dan kelayakan dapur dalam mendukung program makan bergizi gratis bagi masyarakat. Pemeriksaan dilakukan di dua lokasi, yakni Dapur SPPG kawasan Painan dan Dapur SPPG di Padang Tae, Kecamatan Sutera.

Kegiatan pengawasan dimulai sejak pukul 08.00 WIB, dipimpin oleh Kasatintelkam Polres Pesisir Selatan IPTU Suhasril, S.H., M.H, serta didampingi Kasiwas Polres Pesisir Selatan IPTU Syahrial dan Kasidokes Polres Pesisir Selatan Aiptu Ilhamdi Taufik. Pemeriksaan pertama dilakukan di Dapur SPPG Jl. Moh. Yamin, Painan, Kecamatan IV Jurai.

Di lokasi pertama, Tim Polres Pesisir Selatan disambut oleh Kepala SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Pesisir Selatan, Andri Games Syahputra, S.K.M., M.Kes. Pengawasan diawali dengan pengecekan sarana dan prasarana dapur, mulai dari suhu ruangan, fasilitas memasak, area pencucian ompreng, ruang penyimpanan bahan baku, hingga tempat pengemasan makanan. Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh fasilitas dinyatakan telah sesuai dengan standar operasional BGN.

Selain pengecekan sarana, tim juga memberikan imbauan agar pengelola SPPG selalu menjaga kebersihan selama proses penyediaan makanan bergizi gratis. Penekanan pada penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) dilakukan untuk meminimalisir potensi kesalahan selama pengoperasian dapur, sekaligus menghindari komplain masyarakat terkait pengelolaan limbah maupun kenyamanan lingkungan sekitar.

Kasidokes Polres Pesisir Selatan juga melakukan pengecekan sampel makanan yang akan didistribusikan kepada penerima manfaat. Pemeriksaan ini penting untuk memastikan bahwa makanan dalam kondisi baik, higienis, dan layak dikonsumsi. Seluruh rangkaian kegiatan di lokasi tersebut berlangsung aman dan selesai sekitar pukul 09.15 WIB.

Setelah pemeriksaan di Painan, kegiatan dilanjutkan ke Dapur SPPG di Padang Tae, Kenagarian Ampiang Parak, Kecamatan Sutera, sekitar pukul 10.20 WIB. Pengawasan di lokasi kedua dipimpin oleh Wakapolsek Sutera IPDA Junaidi H, bersama Kanit Intelkam Polsek Sutera Aipda Jondafrinaldo, S.H., serta Kanit Provos Polsek Sutera Bripka Dollyadi. Tim didampingi oleh Kepala SPPG Aksa Syafma Julanta, S.P.

Pengawasan kali ini merupakan agenda rutin yang dilakukan Polsek Sutera untuk memastikan seluruh operasional SPPG berjalan sesuai SOP, mulai dari proses pengolahan hingga pendistribusian makanan kepada masyarakat penerima manfaat. Pemeriksaan mencakup kelayakan dapur, sanitasi, hingga ketepatan waktu distribusi makanan.

Dalam pelaksanannya, tim memastikan bahwa makanan yang diolah dan dikirimkan dalam keadaan higienis dan layak konsumsi. Pihak pengelola SPPG juga diminta untuk terus menjaga kualitas makanan serta memperhatikan standar kebersihan guna mendukung keberhasilan program makan bergizi gratis.

Kegiatan pengawasan di kedua dapur SPPG tersebut berjalan aman, lancar, dan tanpa ditemukan kendala berarti. Polres Pesisir Selatan menegaskan komitmennya untuk memastikan program makan bergizi gratis dapat terlaksana dengan baik, tepat sasaran, dan memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan.

Dengan dilaksanakannya pengawasan rutin ini, Polres Pesisir Selatan berharap seluruh dapur SPPG di wilayah hukumnya mampu memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat, serta tetap konsisten menjaga kualitas dan kebersihan makanan. Program makan bergizi gratis diharapkan dapat terus berjalan optimal sebagai bentuk dukungan terhadap kesejahteraan masyarakat.

Pengawasan akan terus dilakukan secara berkala, baik oleh Polres Pesisir Selatan maupun Polsek jajaran, demi memastikan seluruh fasilitas pendukung program berjalan sesuai aturan. Hingga kegiatan usai, seluruh rangkaian berlangsung dalam situasi aman dan kondusif.***